Хью Джонсон "Ежегодный карманный винный справочник" 2009
"Ежегодный карманный винный справочник" Хью Джонсона - незаменимый помошник любого любителя вина. Автор собрал самую свежую информацию о винах, виноделах и винодельческих регионах, и поможет Вам выбрать лучшее вино, где бы Вы ни находились - в магазине или ресторане.
С помощью этой книги Вы сможете составить собственную коллекцию вин и подобрать наилучшее вино к вашим любимым блюдам. В справочнике представлена наиболее актуальная информация на 2009 год.
Впервые в издании - специальный иллюстрированный раздел – «Вино и еда». Здесь Вы найдете рекомендации по сочетанию вина и еды, советы известных сомелье по выбору вина, ответ на вопрос "с чего начать: с вина или еды?".
В "справочнике, 2009" отображены заметки о любимых винах Хью Джонсона!
"В данном издании я выделил цветной звездочкой (*) 100 (или около того)вин, которыми я баловал себя (в некоторых случаях регулярно) в течение прошедших 12 месяцев (т.е. с середины 2007 до середины 2008). Чтобы кто-нибудь по ошибке не принял их за "100 Лучших Вин Мира", я еще раз твердо заявляю: вкус - дело личное. Я люблю то, что люблю; поступайте также и вы."
|