Поиск
О магазине Доставка Оплата Обратнная связь
Rambler's Top100
Каталог
 АЛЬБОМЫ ПОДАРОЧНЫЕ

 АТЛАСЫ ПОДАРОЧНЫЕ

 БИЗНЕС-АКСЕССУАРЫ В ПОДАРОК

 ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА В ПОДАРОК

 КНИГИ ПО ИСТОРИИ И ФИЛОСОФИИ

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ МУЖЧИН

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ПО ХОББИ

 КНИГИ С СУВЕНИРАМИ

 ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ЧАСТНЫХ ЛИЦ

 РАРИТЕТНЫЕ ИЗДАНИЯ

 СОБРАНИЯ СОЧИНЕНИЙ И МНОГОТОМНИКИ

 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ! ПОДАРОЧНЫЕ КНИГИ!

 ЧТО МЫ ЖДЕМ ИЗ ПОДАРОЧНЫХ КНИГ?

 ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ИЗДАНИЯ

 ЭНЦИКЛОПЕДИИ В ПОДАРОК

КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН > ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО И ГАСТРОНОМИЯ > Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.


Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.
1800руб.



Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.

 

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров.

Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги «Сырная тарелка». Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий.

Книга СЫР содержит описание более 200 видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и необходимой и полезной для читателя информацией. Описание сыров включает не только заметки самого МакКалмана, но также информацию о производителе, похожих сырах, местах, где данный сыр можно найти, и даже о том, как правильно подавать и хранить данный сыр.

В настоящее время большинство описываемых в книге сыров доступно каждому. Кабраль, текучий реблошон и жирная фонтина даоста – любой из них может в своей естественной простоте потягаться с самым замысловатым творением любого шеф-повара; все, что вам остается – это купить кусок сыра надлежащего качества и правильно его подать.

Конечно же, вино лучше всего подчеркнет достоинства вашего любимого сыра. МакКалман продегустировал тысячи разнообразных вин и комбинаций сыра с ними, чтобы предложить читателю самые удачные из них.

Начиная с А (Арауэр Бирдекель) и заканчиая Z (Саморано), книга СЫР будет полезным, интересным руководством по приобретению и дегустации лучших образцов от лучших в мире производителей.

 

© Copyright Book1.ru – «Книги в подарок», интернет - магазин эксклюзивных, элитных и подарочных книг.

 


Другие ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО И ГАСТРОНОМИЯ BBPG
500 Рецептов от лучших поваров мира.
500 Рецептов от лучших поваров мира.
Зубков Гастрономическая симфония, Франция
Зубков Гастрономическая симфония, Франция
Женский винный гид
Женский винный гид
Серебряная ложка.  Итальянская поваренная книга
Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга
Паста. Большая кулинарная книга
Паста. Большая кулинарная книга
Энциклопедия французской кухни
Энциклопедия французской кухни
Справочник шеф-повара
Справочник шеф-повара
Япония. Что, где, как и почему едят и пьют японцы
Япония. Что, где, как и почему едят и пьют японцы
Курс итальянской кухни
Курс итальянской кухни
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецепты
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецепты
Франция. Гастрономия
Франция. Гастрономия
Италия. Гастрономия
Италия. Гастрономия
Японская кухня. Изысканная простота
Японская кухня. Изысканная простота
МЯСО. Большая кулинарная книга
МЯСО. Большая кулинарная книга
ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
Экспресс-кухня
Экспресс-кухня
Германия. Гастрономия
Германия. Гастрономия
Гастрономия. ИСПАНИЯ
Гастрономия. ИСПАНИЯ
Лучшие сыры мира
Лучшие сыры мира
Китай. Гастрономия
Китай. Гастрономия


Посетители, заказавшие этот продукт, также выбирают...
Лучшие сыры мира
Лучшие сыры мира


Этот продукт был добавлен в наш каталог 13/12/2009.
Корзина
  Нет заказов
 
Прайс-лист
  • Прайс-лист в XLS формате
  • Архивированый прайс-лист
  •  
    Издатели
    Другие книги издательства
     
    Уведомления
    Я хочу получать всю новую информацию о Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам..
     
     
     
    Поиск книг!
     
    Rambler\'s Top100 Rambler\'s Top100 Top 100: Реклама, товары и услуги

    Directrix.ru - рейтинг, каталог сайтов Яндекс цитирования Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама!
    О магазине Доставка Оплата Обратнная связь
     © Copyright Книги в подарок.ru, 2006; Тел: +7 (495) 741-81-84
    +7 (495) 741-81-94
    e-mail: info@book1.ru