Поиск
О магазине Доставка Оплата Обратнная связь
Rambler's Top100
Каталог
 АЛЬБОМЫ ПОДАРОЧНЫЕ

 АТЛАСЫ ПОДАРОЧНЫЕ

 БИЗНЕС-АКСЕССУАРЫ В ПОДАРОК

 ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА В ПОДАРОК

 КНИГИ ПО ИСТОРИИ И ФИЛОСОФИИ

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ МУЖЧИН

 КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ПО ХОББИ

 КНИГИ С СУВЕНИРАМИ

 ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 РАРИТЕТНЫЕ ИЗДАНИЯ

 СОБРАНИЯ СОЧИНЕНИЙ И МНОГОТОМНИКИ

 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ! ПОДАРОЧНЫЕ КНИГИ!

 ЧТО МЫ ЖДЕМ ИЗ ПОДАРОЧНЫХ КНИГ?

 ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ИЗДАНИЯ

 ЭНЦИКЛОПЕДИИ В ПОДАРОК

КНИГИ ПОДАРОЧНЫЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН > ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО И ГАСТРОНОМИЯ > Большая кулинарная книга


Большая кулинарная книга
2800руб.

Большая кулинарная книга

 

 


Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые они создали в собственных ресторанах. Хотя некоторые рецепты имеют классическую основу, каждый из поваров придавал им нечто свое, отчего на свет появились совершенно уникальные, выполненные в духе времени произведения кулинарного искусства. «Большая кулинарная книга» — надежный справочник, одинаково необходимый как в ресторане, под рукой у шеф-повара, так и на кухне кулинара-любителя, желающего знать о гастрономии больше и стремящегося развивать свои кулинарные навыки.
Книга начинается с простых классических бульонов и охватывает весь спектр кулинарии — от соусов, мяса и овощей до выпечки и десертов. Попутно она знакомит читателя с самыми передовыми методами и избранными блюдами, взятыми из великих кухонь мира — от Ближнего Востока до Индии и Таиланда, от Японии и до Латинской Америки.

 

 Формат: 280х235 мм.
Кол-во страниц: 648
Переплет: твердый
Печать: полноцветная
Вес: 3010 гр.
Год издания: 2014

 

 

 

 

 

 

 

Издательство «BBPG»

 

© Copyright Book1.ru – «Книги в подарок», интернет - магазин эксклюзивных, элитных и подарочных книг.

 

 

 


Другие ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО И ГАСТРОНОМИЯ BBPG
500 Рецептов от лучших поваров мира.
500 Рецептов от лучших поваров мира.
Зубков Гастрономическая симфония, Франция
Зубков Гастрономическая симфония, Франция
Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.
Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.
Женский винный гид
Женский винный гид
Серебряная ложка.  Итальянская поваренная книга
Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга
Паста. Большая кулинарная книга
Паста. Большая кулинарная книга
Энциклопедия французской кухни
Энциклопедия французской кухни
Справочник шеф-повара
Справочник шеф-повара
Япония. Что, где, как и почему едят и пьют японцы
Япония. Что, где, как и почему едят и пьют японцы
Курс итальянской кухни
Курс итальянской кухни
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецепты
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецепты
Франция. Гастрономия
Франция. Гастрономия
Италия. Гастрономия
Италия. Гастрономия
Японская кухня. Изысканная простота
Японская кухня. Изысканная простота
МЯСО. Большая кулинарная книга
МЯСО. Большая кулинарная книга
ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
Экспресс-кухня
Экспресс-кухня
Германия. Гастрономия
Германия. Гастрономия
Гастрономия. ИСПАНИЯ
Гастрономия. ИСПАНИЯ
Лучшие сыры мира
Лучшие сыры мира




Этот продукт был добавлен в наш каталог 12/11/2014.
Корзина
  Нет заказов
 
Прайс-лист
  • Прайс-лист в XLS формате
  • Архивированый прайс-лист
  •  
    Издатели
    Другие книги издательства
     
    Уведомления
    Я хочу получать всю новую информацию о Большая кулинарная книга.
     
     
     
    Поиск книг!
     
    Rambler\'s Top100 Rambler\'s Top100 Top 100: Реклама, товары и услуги

    Directrix.ru - рейтинг, каталог сайтов Яндекс цитирования Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама!
    О магазине Доставка Оплата Обратнная связь
     © Copyright Книги в подарок.ru, Тел: +79257418184
    +79257418194
    e-mail: info@book1.ru